Vegetable Stock Paste
TM6 TM5

Vegetable Stock Paste

4.9 (124 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 200 g celery stalks, cut in pieces
  • 250 g carrots, cut in pieces
  • 100 g onions, quartered
  • 100 g tomatoes, cut in pieces
  • 150 g courgettes, cut in pieces
  • 50 g fresh mushrooms
  • 1 garlic clove
  • 1 dried bay leaf
  • 6 sprigs fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
  • 4 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 120 g coarse sea salt (see tip)
  • 30 g dry white wine
  • 1 Tbsp olive oil

Διατροφή
ανά 500 g
Θερμίδες
2226 kJ / 533 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
18.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων