蔬菜球捲餅佐芝麻醬
TM5 TM6

蔬菜球捲餅佐芝麻醬

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

芝麻醬

  • 2 粒 蒜頭
  • 3 根 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
  • 150 克 芝麻醬
  • 130 克 水
  • 1 大匙 萊姆汁
  • ¾ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • ½ - ¾ 茶匙 孜然粉 ,依個人口味調整

捲餅

  • 180 克 水
  • 20 克 新鮮酵母
    ή 1 滿茶匙 乾酵母粉 (約10克)
  • 260 克 麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • ½ 茶匙 鹽
  • 油 ,刷油用

蔬菜球

  • 4 枝 蔥 ,切段
  • 4 粒 蒜頭
  • 5 克 新鮮巴西利
  • 4 根 新鮮薄荷 ,只取葉子
  • ½ 根 新鮮紅辣椒 ,對半切、去籽
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 720 克 罐裝白色鷹嘴豆 ,瀝乾水份
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 孜然粉
  • 1 茶匙 香菜粉

Finalising R’gaif bread and falafel

  • 400 克 麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • 油 ,油炸用

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
53679 kJ / 1282 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
177 g
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων