Συσκευές & Αξεσουάρ
Alberello di cioccolato
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 10ωρ.
6 porzioni
Υλικά
La crema al limone
-
80 g di succo di limone
-
20 g di panna con il 35% di grassi
-
2 uovo
-
95 g di zucchero
-
10 g di maizena
-
20 g di burro
La mousse al cioccolato e caramello
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
250 g di panna con il 35% di grassi
-
100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g di zucchero
-
50 g di acqua
Crumble al sesamo
-
50 g di semi di sesamo nero
-
50 g di burro
-
50 g di farina
-
50 g di zucchero
La glassa al cioccolato fondente
-
160 g di latte
-
10 g di latte in polvere
-
40 g di panna acida
-
40 g di zucchero
-
20 g di miele
-
40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
I rametti di cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di cubetti di ghiaccio
La decorazione
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
3788 kJ /
909 kcal
Λιπαρά
58 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cioccolato...che passione!
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta di mele americana
1ωρ. 20 λεπτ.
Muffin al cioccolato con il Nester
40 λεπτ.
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2ωρ. 30 λεπτ.
Brownies alle noci
50 λεπτ.
Cantucci
1ωρ. 50 λεπτ.
Torta americana al cioccolato
2ωρ. 30 λεπτ.
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Καμία βαθμολογία
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Καμία βαθμολογία
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Καμία βαθμολογία
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Καμία βαθμολογία
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50 λεπτ.