Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
  • 175 g di acqua
  • 220 g di zucchero
  • 125 g di panna
  • 75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 70 g di burro
  • 175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
  • 4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
  • ½ pacchetto di agar agar (4 g)
  • 80 g di zucchero
  • 260 g di panna intera, fredda

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 4007 kJ / 960 kcal
Λιπαρά 53 g
Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato...che passione! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin al cioccolato con il Nester

4.7(6)

40 min

New York cheesecake

4.8(31)

6 godz. 30 min

Brownies alle noci

4.9(14)

50 min

Tiramisù

4.4(35)

5 godz. 40 min

Mousse al cioccolato vegana

4.7(6)

30 min

Semifreddo alle nocciole

Brak ocen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Brak ocen

Tiramisù vegano

Brak ocen

Rotolini mela e burro d’arachidi

5.0(1)

25 min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Brak ocen

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

1.0(1)

4 godz. 30 min

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

 Εμφάνιση όλων