Sfoglia di pere e cioccolato
TM5 TM6

Sfoglia di pere e cioccolato

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

La sfoglia

  • 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina, + q.b. per il piano di lavoro
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

La farcitura

  • 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 400 g di pere, tipo Williams, sciroppate, tagliate a fettine
  • 1 fava, fresca

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1542 kJ / 371 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων