Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Vollrahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Praliné-Nougat

Wasser
25 g
Zucker
100 g
Mandeln, geschält
100 g
Haselnüsse
100 g
Milchschokolade in Stücken
250 g

Schoggi-Mousse

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Vollrahm, gekühlt
500 g

Aprikosengelée

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
3 Blätter
Aprikosen entkernt
500 g
Agar-Agar (2 g)
¾ TL

Estragon-Glacé

frischer Estragon
1 Bund
Vollmilch
250 g
Milchpulver
25 g
Zucker
50 g
Honig
20 g
Butter, ungesalzen
25 g
Eigelbe
2

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 5668 kJ / 1358 kcal

Λιπαρά 86 g

Υδατάνθρακες 118 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Schoggi! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nussgipfel

1 Std. 40 Min

Canestrelli

1 Std. 50 Min

Schokolinsen-Cookies

1 Std.

Schokoladencookies

45 Min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 Std. 30 Min

Schoggi-Coulant mit Herz

1 Std. 30 Min

Tres Leches

2 Std.

Torta della nonna

4 Std.

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 Std. 15 Min

Zimtschnecken

3 Std.

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

1 Std. 15 Min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40 Min

Εμφάνιση όλων