Συσκευές & Αξεσουάρ
Krokante Schoggi-Torte
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
10 Portionen
Υλικά
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser5 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Vollrahm, gekühlt125 g
-
Kakaopulver75 g
Dacquoise
-
Weissmehl20 g
-
Kakaopulver40 g
-
gemahlene Mandeln160 g
-
Puderzucker180 g
-
Eiweisse6
-
Zucker160 g
Haselnuss-Praliné
-
Haselnüsse, mit oder ohne Haut150 g
-
Milchschokolade mit Haselnuss in Stücken150 g
-
Butter60 g
-
Krokant (s. Tipp)40 g
Dunkle Schoggi-Mousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollrahm, gekühlt sehr kalt175 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken40 g
-
dunkle Schokolade, 99% Kakao in Stücken30 g
-
Zucker25 g
-
Eier2
Topping
-
Schokoladenraspel50 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
3407 kJ /
815 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
86 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Alles Schoggi!
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema catalana
40 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Panna cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Avocado-Zitronen-Creme
20 λεπτ.
Mango Cheesecakes aus dem Nester
4ωρ.
Beeren-Gelees aus dem Nester
4ωρ. 30 λεπτ.
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
5ωρ.
Apfel-Erdnuss Rollen
25 λεπτ.
Erdnussbutter-Hafer Bällchen
30 λεπτ.
Mandeltarte
1ωρ. 30 λεπτ.
Caramelköpfli
5ωρ. 15 λεπτ.
Veganes Mango-Kokos Softeis
10 λεπτ.