Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème citron
- 80 g de jus de citron
- 20 g de crème, 35 % m.g.
- 2 œufs
- 95 g de sucre
- 10 g de fécule de maïs
- 20 g de beurre
La mousse choco-caramel soufflé
- 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de crème, 35 % m.g.
- 100 de chocolat au lait, saveur caramel, en morceaux
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre
- 50 g d'eau
Le crumble sésame noir
- 50 g de graines de sésame noir
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
La glace au chocolat noir extra
- 160 g de lait
- 10 g de poudre de lait
- 40 g de crème acidulée
- 40 g de sucre
- 20 g de miel
- 40 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
La branche en chocolat
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 50 g d'eau
- 100 g de glaçons
Le dressage
- 100 g de chocolat noir, en morceaux
- 1 bouquet de menthe fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3788 kJ / 909 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 80 g
- Λιπαρά
- 58 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMadeleines
1 Std.
Pain à la patate douce et à la banane
2h
Pères Noël en pâte
2 godz. 10 min
Biscuits au beurre
50 分钟
Gâteau du Vully
2 Std. 30 Min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Gâteau à l’orange
50 分钟
Cake tyrolien automnal
1小时 20 分钟
Gâteau à l'Ovo
55 分钟
Crêtes de coq
24 Std.
Tranche à l'avoine
1 Std. 40 Min
Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher
50 分钟