Napolitain
TM5 TM6

Napolitain

3.8 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

Fondant blanc (voir conseils)

  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau

Biscuit à la vanille

  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 10 g d'extrait naturel de vanille
  • 70 g de farine blanche
  • 30 g de maïzena

Biscuit au chocolat

  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 50 g de farine blanche
  • 30 g de maïzena
  • 20 g de poudre de cacao

Ganache

  • 250 g de chocolat noir 70%, en morceaux
  • 200 g de crème, min. 30% M.G.

Finition

  • 30 g d'eau, suivant le poids du fondant
  • 50 g de pépites de chocolat

Διατροφή
ανά 1 morceau/part
Θερμίδες
1188 kJ / 283 kcal
Πρωτεΐνη
5.1 g
Υδατάνθρακες
40.4 g
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων