Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
300
g Linsen, vor dem Einweichen gewogen
ή 2 Dosen Linsen gekocht, (800 g), gewaschen und abgetropft - 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Peperoni, rot oder grün, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Karotten, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 750 g gemischtes Gemüse, gefroren
- 3 Eier, ganz, in Frischhaltefolie eingewickelt
- 2 Schweinefilets (350-400 g pro Steak)
-
2
TL Rindfleischextrakt
ή 1 TL Sojasauce - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Paprika edelsüss
- 1 TL Kräutermischung, getrocknet, (Oregano, Thymian, Rosmarin, etc.)
- ½ TL flüssiges Karamell
- 10 g Zitronensaft
- 80 g Chorizo, in Scheiben
-
100
g Serranoschinken, gewürfelt
ή 100 g Speck, gewürfelt - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- 700 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2282 kJ / 546 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44.35 g
- Λιπαρά
- 22.85 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Chäsfondue
20 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 min
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35 Min
Mediterrane Gemüsepfanne
30 min
Älpler Magronen
45 Min
Käse-Speck-Tortilla
50 min
Lasagne verdi
1h 15min
Frittata
35 Min
Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten
1h 15min
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
30 min