Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
TM5 TM6

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

3.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g Linsen, vor dem Einweichen gewogen
    ή 2 Dosen Linsen gekocht, (800 g), gewaschen und abgetropft
  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Peperoni, rot oder grün, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Karotten, in Stücken
  • 60 g Olivenöl, nativ
  • 750 g gemischtes Gemüse, gefroren
  • 3 Eier, ganz, in Frischhaltefolie eingewickelt
  • 2 Schweinefilets (350-400 g pro Steak)
  • 2 TL Rindfleischextrakt
    ή 1 TL Sojasauce
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ TL Paprika edelsüss
  • 1 TL Kräutermischung, getrocknet, (Oregano, Thymian, Rosmarin, etc.)
  • ½ TL flüssiges Karamell
  • 10 g Zitronensaft
  • 80 g Chorizo, in Scheiben
  • 100 g Serranoschinken, gewürfelt
    ή 100 g Speck, gewürfelt
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 700 g Wasser

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2282 kJ / 546 kcal
Πρωτεΐνη
40.3 g
Υδατάνθρακες
44.35 g
Λιπαρά
22.85 g
Φυτικές ίνες
10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων