Sugo alla bolognese vegano

Sugo alla bolognese vegano

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di soia in granuli non ammollata
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca
1 ½ cucchiaino di basilico secco o fresco, finemente tritato
2 pizzichi di cannella

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1053 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette vegane 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 λεπτ.

Bolognese di lenticchie

Καμία βαθμολογία

Salsa Cinque Pi

10 λεπτ.

Salsa cremosa al formaggio

20ωρ.

Salsa alla senape e panna

Καμία βαθμολογία

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Καμία βαθμολογία

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 λεπτ.

Salsa Rouille

Καμία βαθμολογία

Aïoli

5 λεπτ.

Relish ai cetrioli

Καμία βαθμολογία

Besciamella sprint

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων