Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 scalogni, tagliati a metà
- 250 g di filetti di trota, affumicati, tagliati a pezzi (circa 4 filetti)
- 150 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 20 fette di pane di segale (vedere consiglio) o pane integrale tipo Pumpernickel a fette (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 rametti di aneto fresco, per guarnire
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 257 kJ / 62 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Salsa al pomodoro
40 Min
Besciamella
15 Min
Vinaigrette di senape e aneto
Καμία βαθμολογία
Café de Paris
30 Min
Salsa alle arachidi
10 Min
Citronette e Vinaigrette
10 Min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 Min
Besciamella veloce
15 Min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3 Std. 10 Min
Sugo alla bolognese
3 godz. 15 min
Sugo alla bolognese vegano
40 Min