Crostini alla mousse di trota

Crostini alla mousse di trota

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

4 scalogni tagliati a metà
250 g di filetti di trota, affumicati tagliati a pezzi (circa 4 filetti)
150 g di crème fraîche, min 30% di grassi
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
20 fette di pane di segale (vedere consiglio) o pane integrale tipo Pumpernickel a fette (Ø 4-5 cm)
4 - 5 rametti di aneto fresco per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aperitivo e finger food 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto di rucola e peperoncino

5 λεπτ.

Burro alle erbe aromatiche

5 λεπτ.

Dip di datteri e curry

5 λεπτ.

Burro alle erbe

5 λεπτ.

Bolognese di lenticchie

Καμία βαθμολογία

Cacio e pepe

Καμία βαθμολογία

Salsa Cinque Pi

Καμία βαθμολογία

Salsa d’arrosto vegana

Καμία βαθμολογία

Salsa alla senape e panna

Καμία βαθμολογία

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Καμία βαθμολογία

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 λεπτ.

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων