Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

4.1 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
40 g
water
1220 g
pompoen vlees in stukken (2 cm)
300 g
extra vergine olijfolie
1 el
fijn zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes
sjalotten
30 g
spek plakken, in dunne stukken
100 g
boter
40 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
droge witte wijn
60 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
fijn zout naar believen
bevroren doperwten
60 g
60 g verse groene erwten
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1452 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 47.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voordeel menu's 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Καμία βαθμολογία

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Sushi donuts

50 λεπτ.

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 λεπτ.

Pastasalade met Kip

1ωρ. 15 λεπτ.

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Rendang met Gele Kleefrijst

2ωρ. 45 λεπτ.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 λεπτ.

Zalm met rijst en champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων