Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 438.5 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Λιπαρά 64.5 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.3 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 λεπτ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Soft Date Cake with Walnuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Hawaiian Mochi Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Date Pudding

25 λεπτ.

Key Lime Pie

4ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Beignets

3ωρ.

Brown Sugar Date Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

Cucumber Lime Sorbet

8ωρ. 10 λεπτ.

Golden Custard Milkshake

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων