Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

4.5 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 tranches

Υλικά

Pâte

100 g de sucre
30 g d'amandes
200 g beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux, et un peu pour le moule
340 g de farine
1 œuf
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé, maison

½ c. à café d'extrait de vanille, naturel

Crème au citron

150 g de sucre
zeste de citron de 3 à 5 citrons, non-traités
1 œuf
4 jaunes d'œufs
130 g de jus de citron de 3 à 5 citrons
100 g beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux

Meringue

160 g de sucre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2178 kJ / 521 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au plaisir de pâtisser 65 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble aux pommes

45 λεπτ.

Madeleines

30 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Tarte au citron meringuée

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron

1ωρ. 5 λεπτ.

Financiers

30 λεπτ.

Gâteau aux pommes

50 λεπτ.

Cake aux fruits confits

4ωρ.

Tarte aux abricots

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron vert

1ωρ.

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων