Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Mille-feuille pomme-safran
Υλικά
La pâte feuilletée
-
150 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
150 g beurre, non salé (du lait de vache) congelé, en morceaux
-
75 g d'eau froide
La crème vanille au safran
-
2 feuilles de gélatine (et un récipient d’eau froide)
-
250 g de lait
-
2 jaunes d'œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
75 g de sucre vanillé
-
1 sachet de safran en poudre (0,1 g)
-
250 g de crème, 35 % m.g.
La compote de pomme
-
850 g de pommes épluchées et en morceaux
-
50 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
30 g de sucre de canne complet
-
1 sachet safran, en poudre (0,1 g)
-
50 g sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Volcan au chocolat
15 λεπτ.
Escargots noix-cannelle
2ωρ. 10 λεπτ.
Cake au citron vert
1ωρ.
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1ωρ. 20 λεπτ.
Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)
Καμία βαθμολογία
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Καμία βαθμολογία
Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)
Καμία βαθμολογία
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
8ωρ. 15 λεπτ.
Cantucci sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®
1ωρ. 15 λεπτ.
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40 λεπτ.