Quark-Mousse

Quark-Mousse

4.7 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 Portionen

Υλικά

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Zucker
70 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
rotes Johannisbeergelee
80 g
Brombeeren
125 g
rote Johannisbeeren abgezupft
125 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1952 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 Std. 20 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 Min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 Std.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 Std. 25 Min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 Min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 Std. 30 Min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 Min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 Std.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 Std.

Εμφάνιση όλων