Συσκευές & Αξεσουάρ
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Rhabarber-Topping
-
Gelatine3 Blatt
-
Rhabarber geputzt, in groben Stücken250 g
-
Erdbeeren100 g
-
Zucker80 g
-
Sekt50 g
Schmandcreme
-
Zucker80 g
-
Vanilleschote halbiert½
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (für 500 ml Flüssigkeit)30 g
-
Schmand350 g
-
Zitronensaft10 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1750 kJ /
418 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rhabarber
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Rhabarber
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZimt-Weihnachtstorte
8ωρ. 20 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Himbeersauce
10 λεπτ.
Wiener Kugeln
50 λεπτ.
Grapefruit Shrub
72ωρ.
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3ωρ. 25 λεπτ.
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 λεπτ.
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2ωρ. 30 λεπτ.
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 λεπτ.
Haselnuss-Parfait
6ωρ. 30 λεπτ.
Schokoladensalami
4ωρ.
Dänische Zitronencreme
3ωρ.