Пельмени со свининой и капустой на пару

Пельмени со свининой и капустой на пару

4.9 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 штук

Υλικά

Тесто для пельменей

растительного масла плюс немного для смазывания
1 ч.л.
воды
150 г
пшеничной муки
300 г
соли
¼ ч.л.
вода немного по мере необходимости

Начинка и приготовление пельменей

белокочанной капусты листья, кусочками
400 г
соли
1 ½ ч.л.
свиного фарша
350 г
воды
530 г
соевого соуса
20 г
рисового вина
10 г
10 г саке
сахара
½ ч.л.
молотого черного перца
½ ч.л.
светлого кунжутного масла (15 г)
1 ст.л.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 штука

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 318 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων