Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vanillecreme
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 500 g Milch
- 45 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Zimt
Kardamomganache
- 200 g Sahne
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken
Kiwipüree
- 80 g Wasser
- 200 g Kiwis, in Stücken
- 90 g Zucker
- 2 TL Speisestärke
- 1 TL Orangensaft
Baiser
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
Fertigstellung
- ½ Rührkuchen-Rolle mit Cremefüllung
- 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst
- 2 Pfirsiche, aus der Dose, in Stücken
- 1 Kiwi, in Stücken
- 2 TL Zuckerperlen, bunt, zum Verzieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 218 kJ / 52 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Panna Cotta
5 Std.
Mousse au Chocolat
3h
Weihnachtliches Tiramisù
8 Std.
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8h 20min
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Himbeersauce
10min
Schokoladenmousse
3h 20min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5h 20min