Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biskuitroulade
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 100 g Weizenmehl, universal
- 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
- 4 Eier (Größe M)
- 1 TL Vanillezucker
- 180 - 200 g Orangenmarmelade
- 10 g Feinkristallzucker (ca. 1 EL)
Mürbteigboden
- 60 g Feinkristallzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 160 g Weizenmehl, universal
- 15 g Kakaopulver (ca. 2 EL)
- 1 Ei (Größe M)
- 80 g Butter, in Stücken, kalt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
Sauerrahmcreme und Fertigstellung
- 6 Gelatineblätter
- 400 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 40 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Orangenlikör
- 2 EL geriebene Orangenschale
- 500 g Sauerrahm
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 80 g Feinkristallzucker
- 250 g Topfen
- ¼ TL Vanille, gemahlen
- 30 - 40 g Orangenmarmelade
- kandierte Orangenschalen zur Dekoration
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2433 kJ / 581 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDotterbusserl
50 Min
Marzipanwölkchen
25 min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1 Std. 30 Min
Geburtstagstorte für Kinder
2 Std.
Linzerkipferl
1h 10min
Nussecken
1h 10min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1 Std. 30 Min
Bienenstich-Taler
2 Std. 20 Min
Nussberge
2h 40 min