蒸全麥麵包
TM5 TM6

蒸全麥麵包

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 1 大匙 奶油 ,刷油用
  • 2 大匙 粗粒小麥粉 ,撒粉用
    ή 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽,撒粉用
  • 250 克 斯佩爾特小麥
    ή 250 克 小麥穀粒
  • 1250 克 水
  • 10 克 黑糖蜜 (προαιρετικό πεδίο)
    ή 10 克 蜂蜜 (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 茶匙 乾酵母粉 (8克)
    ή 20 克 新鮮酵母 ,剝碎
  • 50 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • 10 克 義大利黑醋
  • 1 茶匙 鹽
  • 100 克 葵花籽
    ή 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)

Διατροφή
ανά 1 片
Θερμίδες
409 kJ / 98 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων