Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
鮭魚、紅蘿蔔和甜豌豆
- ½ - 1 茶匙 辣椒粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 肉豆蔻粉
- 2 小撮 白胡椒粉
- 4 片 新鮮鮭魚片,去皮 ,去骨(每片約150-180克,厚約4公分)
- 200 克 紅蘿蔔 切片,(厚約0.2公分)
- 250 克 新鮮甜豌豆 ,切段
芒果醬
- 250 克 芒果果肉 ,切塊(約3公分)
- 50 克 白蘭地 (προαιρετικό πεδίο)
- 1 茶匙 咖哩粉
- 300 克 水
- 100 克 鮮奶油,含脂量30%以上
- 120 克 原味優格
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 枝 巴西利 ,只取葉子,裝飾用 (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2144 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g