Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
鮮奶油內餡
- 200 克 鮮奶油
- 20 克 冰糖粉
蛋糕捲
- 5 顆 蛋黃 (冷藏)
- 110 克 冰糖粉
- 50 克 橄欖油
- 100 克 牛奶
- 150 克 低筋麵粉 ,先以篩網過篩
- ½ 茶匙 天然香草精
- 5 顆 蛋白 (冷藏)
- 5 克 檸檬汁
虎皮外皮
- 200 克 蛋黃 (冷藏)
- 80 克 冰糖粉
- 40 克 玉米粉 ,先以篩網過篩
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1671.4 kJ / 399.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.8 g
- Υδατάνθρακες
- 39.9 g
- Λιπαρά
- 21.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g