Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 6.29 g

Θερμίδες 2007 kJ / 479 kcal

Λιπαρά 35.64 g

Φυτικές ίνες 0.55 g

Υδατάνθρακες 38.19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Inspirace pro vás 192 Συνταγές
Τσεχία

Recepty roku 2017 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svěží jahodová zmrzlina

5 λεπτ.

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20 λεπτ.

Jahodový sorbet

1ωρ.

Rychlý ovocný sorbet

10 λεπτ.

Sorbet z mraženého ovoce

10 λεπτ.

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20 λεπτ.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 λεπτ.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10ωρ. 15 λεπτ.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10ωρ. 20 λεπτ.

Medovník

25ωρ. 30 λεπτ.

Vanilková zmrzlina

12ωρ.

Rychlý jahodový dezert

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων