Panna cotta

Name: Panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 33 % tuku; 250 gramů mléka; 150 - 200 gramů cukru; 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru; 12 gramů plátků želatiny

4.8 (147 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 6 porcí

Υλικά

500 gramů smetany, min. 33 % tuku
250 gramů mléka
150 - 200 gramů cukru, podle chuti
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
ή ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
12 gramů plátků želatiny

Διατροφή: ανά 1 porci
Θερμίδες: 1724 kJ / 411 kcal
Πρωτεΐνη: 4.88 g
Υδατάνθρακες: 34.33 g
Λιπαρά: 28.9 g
Φυτικές ίνες: 0 g