Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 pezzi
Υλικά
Pasta sfoglia
-
200 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
5 g di latte in polvere
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
35 g di latte intero
-
20 g di panna fresca liquida
-
2 g di malto in polvere di orzo oppure liquido
-
25 g di zucchero semolato
-
7 g di lievito di birra fresco
-
3 g di sale
-
125 g di burro freddo
Finitura
-
100 g di confettura di albicocche
-
50 g zucchero a velo
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1219 kJ /
291 kcal
Λιπαρά
40.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Buchteln alla confettura di prugne
4ωρ. 10 λεπτ.
Frittelle dolci allo yogurt
30 λεπτ.
Pan meino (Pan de mej)
50 λεπτ.
Frollini classici al burro
50 λεπτ.
Pitte pie calabresi
1ωρ. 30 λεπτ.
Brioche francese al burro
5ωρ. 40 λεπτ.
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartellette Banoffee
1ωρ. 30 λεπτ.
Banane in crema di tapioca e cocco
1ωρ.
Brownie con noci e banana
45 λεπτ.
Scones
30 λεπτ.
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1ωρ. 40 λεπτ.