Pay de limón

Pay de limón

3.2 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2310 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mostachón de frutos rojos

1ωρ. 30 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Brownies sin gluten

45 λεπτ.

Cupcakes de coco y frambuesa

2ωρ. 15 λεπτ.

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2ωρ. 50 λεπτ.

Pastel de chocolate

45 λεπτ.

Tarta de Santiago

45 λεπτ.

Galletas “Levain Copy Cat”

1ωρ. 20 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 λεπτ.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de choco nuez

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων