Pay de limón

Pay de limón

3.2 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2310 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de manzana de la abuela

2 godz.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 min

Pastel de tres leches

3 godz.

Pastel de nueces y zanahorias

1 godz.

Tartas de nuez

1 godz.

Cupcakes de coco y frambuesa

2 godz. 15 min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4 godz. 20 min

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 min

Pastel de fresas con chocolate

1 godz. 30 min

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1 godz. 45 min

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 godz.

Εμφάνιση όλων