Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

3.0 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1012 kJ / 242 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erica Liverani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Pane "challah" (vegan)

2h 30min

Frollini classici al burro

50min

Crostata alla nocciola

2h

Presnitz

2h

Torta di rose al gianduia

4h 10min

Affogato al caffè

23h

Εμφάνιση όλων