Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Honig-Parfait

Zucker
150 g
Vanilleschote
½
Weinbrand
20 g
Wasser
50 g
Honig
200 g
Eigelb
8
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
1000 g

Barolo-Birnen und Fertigstellung

Rotwein Barolo
500 g
Zucker
150 g
Johannisbeer-Gelee
100 g
Speisestärke
20 g
Birnen mittelgroß (ca. 600 g), geschält, geviertelt, entkernt
5

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2766 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solero-Dessert

30 Min

Herrencreme

4 Std. 15 Min

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6 Std. 30 Min

Himbeer-Crunch-Creme

1 Std. 10 Min

Beeren-Stracciatella-Creme

30 Min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 Std.

Erdbeer-Tiramisu

3 Std.

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Panna Cotta

5 Std.

Tiramisu mit Himbeeren

2 Std. 15 Min

Spaghetti-Eis-Dessert

10 Min

Mousse au Chocolat

3 Std.

Εμφάνιση όλων