Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

Name: Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 2 Gelatineblätter; 170 g Weißwein; 75 g Kürbiskerne; 2 Eier; 2 Eidotter; 100 g Zucker; ½ Zitrone; 500 g Mascarino; 250 g Schlagobers; 90 Stück Biskotten; 390 g Apfelmus; Kürbiskernöl

4.3 (32 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 10 Portionen

Υλικά

2 Gelatineblätter
170 g Weißwein, süßlich, und 2 EL für die Gelatine
ή 170 g Apfelsaft und 2 EL für die Gelatine
1 - 2 EL Rum, nach Geschmack (προαιρετικό πεδίο)
75 g Kürbiskerne
2 Eier
2 Eidotter
100 g Zucker
½ Zitrone, Saft ausgepresst
500 g Mascarino, light
250 g Schlagobers
90 Stück Biskotten
390 g Apfelmus
Kürbiskernöl zum Beträufeln

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 2450 kJ / 585 kcal
Πρωτεΐνη: 17 g
Υδατάνθρακες: 53 g
Λιπαρά: 32 g
Φυτικές ίνες: 1.8 g