Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 213 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

800 g

Υλικά

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 12039.9 mg

Πρωτεΐνη 35.7 g

Θερμίδες 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Λιπαρά 248.2 g

Φυτικές ίνες 59 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 184.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 λεπτ.

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40 λεπτ.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 λεπτ.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 λεπτ.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 λεπτ.

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 λεπτ.

Spooning Custard

Spooning Custard

15 λεπτ.

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1ωρ.

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30 λεπτ.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8ωρ.

Hot Cross Scones

Hot Cross Scones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων