Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 5 - 6 Kashmiri dried chillies, to taste
- 1 Tbsp black peppercorns
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g vegetable oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp garam masala
- Διατροφή
- ανά 800 g
- Θερμίδες
- 12236.1 kJ / 2924.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.7 g
- Υδατάνθρακες
- 184.4 g
- Λιπαρά
- 248.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.5 g
- Φυτικές ίνες
- 59 g
- Νάτριο
- 12039.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine Rice
35 dk
Basmati Rice
35 dk
Salt-free Vegetable Stock Paste
50 dk
Boiled Pasta
20 dk
Apple Pie Filling Preserve
45 dk
Slow-cooked Chickpeas
14 Std. 40 Min
Sushi Rice
55 dk
Chopped Onions
5 menit
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18ωρ. 30 λεπτ.
Seitan
40 dk
Gluten-free Sponge Cake
1 Std. 10 Min
Cauliflower Rice
10 Min