Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 g brown onion, cut into halves
- 110 g leek, white part only, cut into quarters
- 260 g carrots, cut into quarters
- 130 g sweet potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 120 g celery stalks, cut into quarters
- 3 dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 1 dried bay leaf
- 2 sprigs fresh thyme
- 1300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 296.8 kJ / 70.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.8 g
- Υδατάνθρακες
- 10.7 g
- Λιπαρά
- 0.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 695.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSautéed zucchini (300 g)
15 menit
Browned beef strips
15 menit
Cranberry and rosemary chutney
40min
Boiled pasta
20min
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Sautéed onions (200-300 g)
10 menit
Sautéed capsicum (200 g)
15 menit
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15 menit
Thai red curry paste
15 menit
Boiled rice
25min
Basic nut butter
30min