Granita kawowa

Name: Granita kawowa
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 800 g kawy, zaparzonej; 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 4 goździki; 1 laska cynamonu; 1 - 2 kawałki skórki z pomarańczy; 6 łyżeczek likieru jajecznego; 6 łyżeczek bitej śmietany

4.1 (7 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 12ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

800 g kawy, zaparzonej, mocnej
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
4 goździki
1 laska cynamonu
1 - 2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
6 łyżeczek likieru jajecznego lub innego likieru
6 łyżeczek bitej śmietany, do dekoracji

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 265.2 kJ / 63.4 kcal
Πρωτεΐνη: 0.4 g
Υδατάνθρακες: 14 g
Λιπαρά: 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.2 g
Φυτικές ίνες: 0.4 g
Νάτριο: 21.9 mg