Farrotto alla zucca e salsiccia

Farrotto alla zucca e salsiccia

4.2 230 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 18 g

Калории 2150 kJ / 514 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 godz.

Cappellacci di zucca

1 godz. 30 min

Ravioli alla valtellinese

1 godz. 45 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 godz. 25 min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min

Insalata di miglio e tonno

55 min

Ravioli ai funghi porcini

3 godz.

Insalata di riso, frittata e verdure

50 min

Mezze maniche affumicate

25 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Покажи всичко