Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

4.0 218 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di scalogno a metà
30 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati, spellati
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
70 g di stracchino a pezzi
70 g di bresaola a striscioline

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16 g

Калории 1925 kJ / 460 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 min

Spaghetti alla checca

40 min

Pasta ‘ncasciata

1 godz. 55 min

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Maccheroni cheese

55 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 godz.

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 godz. 5 min

Покажи всичко