Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

4.1 255 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di speck Alto Adige IGP a striscioline
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
  • 100 g di Brie a pezzi piccoli
  • 20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 16 g
Калории 2117 kJ / 506 kcal
Мазнини 22 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко