Устройства и аксесоари
Risotto con Brie, speck e noci
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Съставки
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di speck Alto Adige IGP a striscioline
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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50 g di vino bianco
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700 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa1 cucchiaino di sale
-
100 g di Brie a pezzi piccoli
-
20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
16 g
Калории
2117 kJ /
506 kcal
Мазнини
22 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
65 g
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