Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

4.3 232 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di scalogno a metà
20 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
50 g di ricotta ben scolata dal siero
50 g di Emmental a dadini (1 cm)
50 g di mozzarella di bufala a pezzi piccoli
50 g di Gorgonzola a pezzi piccoli

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15 g

Калории 2000 kJ / 478 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Gnocchi alla sorrentina

1 godz. 25 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Pasta al forno veloce

45 min

Spaghetti alla "Norma"

1 godz. 30 min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Risotto mimosa

55 min

Покажи всичко