Tagliatelle di farro al pesto di avocado

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

4.7 13 оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

60 g di anacardi spellati

60 g di mandorle pelate
30 g di lievito alimentare alimentare
½ cucchiaino di sale marino integrale

Tagliatelle al farro

300 g di farina di farro + q.b. per infarinare
140 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Pesto di avocado

1 avocado maturo (circa 200 g), la polpa a pezzi (4-5 cm)
1 spicchio di aglio
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
15 g di succo di limone spremuto fresco
70 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
mandorle a lamelle (по избор) tostate a piacere
pomodori secchi (по избор) a pezzi (1 cm) a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10.5 g

Калории 1736 kJ / 415 kcal

Мазнини 26.4 g

Фибри 7.1 g

Въглехидрати 36.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100% vegan 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1ч.

Insalatona di orzo

40 мин.

Risotto alla lattuga

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 мин.

Riso calamari e piselli

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 мин.

Покажи всичко