Устройства и аксесоари
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
Ricotta
-
full cream milk1800 g
-
white vinegar80 g
Stewed rhubarb and raspberries
-
rhubarb cut into pieces (4 cm)300 g
-
frozen raspberries100 g
-
caster sugar140 g
-
orange juice only1
-
lemon juice20 g
-
vanilla bean cut into halves lengthways and seeds removed1
Bread and butter pudding
-
butter for greasing
-
fruit bread day-old (approx. 750 g - see Tips)12 slices
-
orange zest only, no white pith1
-
icing sugar for dusting
-
rhubarb thinly sliced (½ cm)50 g
-
eggs4
-
full cream milk160 g
-
pouring (whipping) cream220 g
-
brandy50 g
-
caster sugar50 g
-
raw sugar for sprinkling
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
339.6 mg
Протеин
24.4 g
Калории
3272.8 kJ /
779.2 kcal
Мазнини
34.1 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
20.1 g
Въглехидрати
94.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Focus on Ricotta
7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChocolate brownie trifle
6ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
Classic lemon tart
3ч. 10 мин.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7ч. 10 мин.
Dani Valent's Basque cheesecake
2ч. 10 мин.
Black forest Christmas yule log
1ч. 30 мин.
White chocolate and strawberry trifle
25ч.
Chocolate Basque cheesecake
2ч.
Black forest cake
5ч.
Basic cheesecake
10ч.
Sticky date pudding
1ч. 30 мин.
Croissants
16ч.