Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 83 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

24 pieces

Съставки

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 188.7 mg

Протеин 4.6 g

Калории 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Мазнини 68.5 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 10.7 g

Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Ricotta 7 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate pecan pie

1ч. 55 мин.

Walnut cake with coffee frosting

1ч. 10 мин.

Decadent dark chocolate brownies

2ч. 15 мин.

Traditional Apple pie

1ч. 30 мин.

Apple crumble meringue slice

2ч. 45 мин.

Mini apple crumble cakes

1ч. 15 мин.

Soft cinnamon doughnuts

50 мин.

Gluten free carrot and almond cake

2ч. 30 мин.

Chocolate cupcakes

1ч. 20 мин.

Pistachio and lemon curd cake

1ч. 15 мин.

Mini carrot and almond cakes

1ч. 25 мин.

Black forest cake

5ч.

Покажи всичко