Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.1 97 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

8 pezzi

Съставки

Impasto

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 pizzico di sale

Ripieno

800 g di foglie di bietola pulite
4 uova
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

30 g di burro in fiocchetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo leggermente sbattuto

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24.5 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 23.7 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buona Pasqua 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di patate

3ч.

Schiacciatina

2ч. 20 мин.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ч.

Dolce di carote e mandorle

1ч.

Focaccia a bastone

5ч.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3ч.

Pane naan

3ч. 10 мин.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4ч.

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3ч. 35 мин.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ч.

Pizza alle tre farine

1ч. 55 мин.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1ч. 30 мин.

Покажи всичко