Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.1 100 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

8 pezzi

Съставки

Impasto

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 pizzico di sale

Ripieno

800 g di foglie di bietola pulite
4 uova
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

30 g di burro in fiocchetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo leggermente sbattuto

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24.5 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 23.7 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buona Pasqua 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ч. 15 мин.

Bottoncini con wurstel

5ч.

Pizza napoletana

9ч.

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza Margherita

2ч.

Pizza margherita (per 1 persona)

1ч. 30 мин.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Pizza capricciosa

1ч. 35 мин.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza New York style

3ч. 50 мин.

Tortano speck e fontina

2ч.

Покажи всичко