Strudel di verdure

Strudel di verdure

4.2 62 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

Pasta

1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
200 g di farina tipo 00
200 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di provola a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio leggermente schiacciato
30 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a tocchetti (1 cm vedere consiglio)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
100 g di pomodori ciliegino a metà
2 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Terminare la preparazione

6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.2 g

Калории 1821 kJ / 435 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 34.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sfizi vegetariani 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Impasto per pizza di Kamut®

2 Std.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 Std. 50 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 Std. 30 Min

Pizza romana scomposta

3 Std. 20 Min

Покажи всичко