![Calzone de cogumelos e mozarela Calzone de cogumelos e mozarela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a472d3af-8639-4805-9357-8739f32aed57/Derivates/2bfd8bfd-ae3b-498b-a504-d5116fccc1ad.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Massa
- 150 g água
- 1 limão, só a raspa
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 50 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
или 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- 1 malagueta seca (по избор)
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
- ½ c. chá de sal
- 2 queijos mozarela cortados em fatias
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2937 kJ / 702 kcal
- Белтъци
- 30 g
- Въглехидрати
- 58 g
- Мазнини
- 38 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFocaccias
2 Std.
Bola de alheira com espinafres
1 Std. 10 Min
Bola de carne
1h 20min
Piza a metro
1 Std. 10 Min
Bola rápida de carne
55 Min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Piza rápida de peperoni
1j
Rolinhos de piza
1 godz. 45 min
Empadas de frango
2 Std.
Guisado de frango – na quiche
3h 20min
Empada de galinha
2 Std.
Piza de chouriço, mozarela e rúcula
55 Min