Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Hogaza rústica
Подготовка 10 мин.
Общо 24ч.
1 pieza
Съставки
Masa madre
-
60 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de azúcar, (25 g)1 cucharada de miel
-
110 g de harina
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
300 g de agua mineral
-
10 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina y un poco más para espolvorear
-
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
Трудност
лесно
Хранене за 1 pieza
Протеин
67 g
Калории
9381 kJ /
2244 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
24 g
Въглехидрати
474 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
PANADERÍA
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 godz. 30 min
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1 godz. 15 min
Panecillos integrales
3 godz. 40 min
Bagels
2 godz.
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Pan multicereales
24 godz.
Pan al vapor
1 godz. 30 min
Medias noches al vapor
2 godz.
Pan blanco
1 godz. 40 min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2 godz. 15 min
Baguettinas
4 godz. 5 min