Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

12 rebanadas

Съставки

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Трудност

лесно

Хранене за 1 rebanada

Протеин 3.56 g

Калории 525 kJ / 126 kcal

Мазнини 3.69 g

Фибри 1.76 g

Въглехидрати 19.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PANADERÍA 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conchas Gourmet

3ч. 15 мин.

Bollos preñaos

2ч. 30 мин.

Pan chino

1ч. 15 мин.

Trenza de pan de leche

2ч. 20 мин.

Pan rápido a la plancha

25 мин.

Pan de caja integral

1ч. 10 мин.

Pan aliñado

50 мин.

Pan de jamón

2ч.

Pan de queso

2ч. 30 мин.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2ч.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1ч. 20 мин.

Bollos de camote

3ч.

Покажи всичко