Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 120ч.

1 receta completa

Съставки

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Трудност

лесно

Хранене за 1 receta completa

Протеин 34 g

Калории 4489 kJ / 1069 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 226 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PANADERÍA 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de queso

2hod. 30min.

Trenza de pan de leche

2hod. 20min.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1hod. 20min.

Pan de leche

2hod. 20min.

Hojaldre

1hod. 20min.

Hogaza de vino tinto con nueces

15hod. 30min.

Brioche

5hod.

Pan de molde integral con espinacas

1hod. 40min.

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2hod. 45min.

Muffins ingleses

1hod. 30min.

Pan de caja blanco

2hod.

Pan de caja integral

1hod. 10min.

Покажи всичко