Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

4.0 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 26ч.

8 raciones

Съставки

Cocción de carne y verduras

900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
800 g de agua
200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo

Salsa de mostaza

50 g de mantequilla
3 cucharadas de mostaza de Dijon
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Ataditos de rosbif

50 g de queso cremoso
30 g de mostaza
1 ramillete de cebollino fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 709.9 mg

Протеин 28.3 g

Калории 1437 kJ / 343 kcal

Мазнини 22.8 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 174 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 мин.

Conejo a las finas hierbas

50 мин.

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5ч.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 мин.

Pechuga de pavo rellena

45 мин.

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1ч.

Arepa sifrina

1ч.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1ч.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1ч.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 мин.

Покажи всичко