Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Cocción de carne y verduras
- 900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 800 g de agua
- 200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
- 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
- 100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
Salsa de mostaza
- 50 g de mantequilla
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ataditos de rosbif
- 50 g de queso cremoso
- 30 g de mostaza
- 1 ramillete de cebollino fresco
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1437 kJ / 343 kcal
- Белтъци
- 28.3 g
- Въглехидрати
- 8 g
- Мазнини
- 22.8 g
- Наситените мазнини
- 12.6 g
- Фибри
- 1.8 g
- Натрий
- 709.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSolomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Guarrito extremeño
50 Min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Hamburguesas muñeco de nieve
1h 10min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h