Устройства и аксесоари
Ataditos de rosbif con pimientos
Подготовка 30 мин.
Общо 26ч.
8 raciones
Съставки
Cocción de carne y verduras
-
900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
800 g de agua
-
200 g de pimiento amarillo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
-
100 g de puerro en tiras de 5 mm de ancho x 10 cm de largo
Salsa de mostaza
-
50 g de mantequilla
-
3 cucharadas de mostaza de Dijon
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ataditos de rosbif
-
50 g de queso cremoso
-
30 g de mostaza
-
1 ramillete de cebollino fresco
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
709.9 mg
Протеин
28.3 g
Калории
1437 kJ /
343 kcal
Мазнини
22.8 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
12.6 g
Въглехидрати
8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 174
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоWellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1ч. 20 мин.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ч.
Pollo marinado con puré de patatas
13ч.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 мин.
Pollo a la pizzaiola
50 мин.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1ч. 15 мин.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 мин.
Cuna de cordero rellena
1ч. 40 мин.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 мин.
Pollo especiado al tequila
50 мин.