Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

5.0 1 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 14ч. 30 мин.

26 slices

Съставки

strong white bread flour plus extra for dusting
300 g
rye flour
200 g
water
325 g
sourdough starter active (see tip)
100 g
honey
10 g
fine sea salt
10 g
ice cubes
2 - 3

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 186.5 mg

Протеин 2.7 g

Калории 359.9 kJ / 86 kcal

Мазнини 0.4 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cottage Loaf

3ч. 30 мин.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ч.

Persian Flatbreads

1ч. 45 мин.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ч. 50 мин.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1ч.

Tomato Focaccia

3ч.

White Finger Rolls

3ч. 30 мин.

Herb Bread

1ч. 10 мин.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ч. 55 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Sourdough Starter

168ч. 20 мин.

Irish Soda Bread

45 мин.

Покажи всичко