Sweet cheese pastry (knafeh)

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч.

12 portions

Съставки

Syrup

white sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
floral water (rose water or orange blossom water)
2 tsp

Pastry

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
gluten free cornflour
100 g
orange blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2120.4 mg

Протеин 17.2 g

Калории 2145 kJ / 512.7 kcal

Мазнини 33.6 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 16.8 g

Въглехидрати 62.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pinwheel biscuits

26ч. 40 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Walnut cake with coffee frosting

1ч. 10 мин.

Caramel, date and walnut bundt

1ч. 15 мин.

Pineapple passionfruit tart

4ч. 30 мин.

Soft date cake with walnuts

1ч. 10 мин.

Quince tart

1ч. 10 мин.

Whole orange cake with spiced syrup

2ч. 20 мин.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ч. 5 мин.

Giant doughnuts

2ч. 40 мин.

Lemon and elderflower ombre cake

5ч. 30 мин.

Tarte tatin

2ч.

Покажи всичко